سازمان بهداشت جهانی   این اصطلاح را به ارگانیسم های زنده ای اطلاق میکند که در  صورت مصرف به میزان لازم  اثرات سلامت زایی بسیار موثری برای انسان دارد.
  ماست پروبیوتیک حاوی باکتریهای مفیدی است که پس از مصرف در ناحیه روده ساکن میشوند و اثرات معجزه آسایی
  در سلامت انسان بر جای می گذارند.
  مهم ترین مکانیسم هایی که این  باکتری ها بوسیله  آن می توانند موجب  ارتقای  سلامت انسان شوند شامل تولید
  اسیدهای آلی ، پراکسیدها و باکتریوسیدها ورقابت با باکتریهای مضر و بیماری زای روده ای برای تصاحب جایگاه های
  اتصال روی موکوس می باشد.                     
  آیا میدانید در هر قاشق ماست پروبیوتیک 10 میلیارد باکتری مفید وجود دارد که پس ازمصرف در روده انسان جایگزین
  می شوند!
  روده انسان حاوی 100 ترلیون باکتری زنده است که همگی آنها با هم فلور میکروبی روده را بوجود می آورند ،این

 

  باکتری ها شامل انواع مفید، مضر و خنثی هستند که البته در افراد سالم باکتری های مفید غالب هستند.
  باکتری های مفید در تولید ترکیبات  مورد  نیاز بدن  مانند ویتامین ها و اسیدهای آلی نقش موثر ی دارند.
  در مقابل باکتری های مضر ترکیبات سمی و سرطان زا مانند آمینها ، ایندول ، فنل ، سولفید هیدروژن و آمونیاک تولید

 

  می کنند، لذا چنانچه باکتر های مضر غالب شوند نه تنها ترکیبات مغذی و ضروری تولید نمی شود بلکه میزان ترکیبات
  مضر نیز افزایش می یابد.

  نوع و مجموعه باکتر های روده (فلور میکروبی) بستگی زیادی به ماده غذایی مورد استفاده شخص دارد ،

  لذا می توان فلور میکروبی روده را تغییر داد و میکروب های مفید را جایگزین انواع مضر آن کرد.
  ماست پروبیوتیک معجزه می کند ...  !؟
  ماست پروبیوتیک به روشهای مختلف بر سلامت انسان اثر می گذارد.باکتریهای موجود دراین ماست میتوانند درناحیه
  روده با تولید اسیدهای آلی و مواد ضد میکروبی مانع رشد باکتری های بیماری زا شوند.

  اسید های آلی تولید شده می توانند به عنوان منبع انرژی مورد استفاده سلول های روده قرار گیرند.تولید ویتامین ها

  به خصوص B  وK   از دیگر خصوصیات قابل توجه آنها می باشد.
 

 

 

  لا کتوباسیل ها(Lactobacilli )و بیفیدوباکترها(Bifidobacteria )درماست پروبیوتیک میتوانند قابلیت هضم پروتئین و میزان

  دسترسی بیولوژیکی کلسیم ،آهن،مس،فسفر،روی منگنز را افزایش دهند.
  از سوی دیگر ماست  پروبیوتیک  میزان  کلسترول سرم خون را کاهش می دهد .

  جلوگیری ازالتهاب معدی و جلوگیری از التهاب روده ای حاد وانواع اسهال از دیگرفواید مصرف ماست پروبیوتیک میباشد .

  مصرف این نوع ماست بر سیستم ایمنی بدن تاثیر شگرفی  گذاشته و مقاومت بدن را در مقابل عفونت ،سرطان و

  حساسیت افزایش میدهد.
  ماست پروبیوتیک میتواند عوارض سوء هضم لاکتوز (قند شیر) راکه یکی از مهم ترین عوامل محدود کننده

  مصرف شیراست ،کاهش دهد .میزان آنزیم تجزیه کننده  لاکتوز شیر در  روده  برخی افراد ناکافی است و این موضوع

  سبب میشود دراین افراد پس از مصرف شیر ،نفخ ،گرفتگی عضلات شکم و اسهال بوجود آید که باکتری های موجود در

  ماست پروبیوتیک می توانند با تجزیه لاکتوز از طریق تولید آنزیم تجزیه کننده آن (لاکتاز) از بروز این عوارض جلوگیری کنند.
  طبق آخرین یافته های  دانشمندان ثابت شده که مصرف روزانه و دائمی ماست پروبیوتیک اثر قابل توجه و شگرفی در

  افزایش طول عمر انسان دارد.
  چنانچه در قبل نیز آوردیم  یکی از علل پیری زود رس  تولید مواد سمی و مضر  توسط  باکتریهای دستگاه گوارش میباشد

  که با عبور از روده و ورود به جریان خون اثرات نا مطلوبی بر بدن انسان وارد میسازند. ماست پروبیوتیک بخاطر داشتن اثر

  ضد عفونی کنندگی ،این باکتریهای مضر  را از بین برده و علاوه بر آن سبب کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی ،درمان

  انواع بیماریها از جمله چربی خون بالا و سندرم روده شده،و به فعالیت طبیعی دستگاه وارش کمک شایانی می نماید.

  در افرادی که به مبتلا به کلسترول بالا در خون میباشند مصرف روزانه 200 گرم (تقریباًیک لیوان) ماست پروبیوتیک

  سبب کاهش کلسترول بد خون (LDL ) می شود.
  توجه داشته باشید که تمام اثرات فوق مربوط به ماست پروبیوتیک بوده و ماست معمولی فاقد اثرات مذکور است.


  اثرات سودمند و معجزه آسای ماست پروبیوتیک نوشه بر سلامت:
-    بهبود عملکرد دستگاه گوارش

        - رفع اسهال

        - رفع یبوست

        - رفع مشکل افرادی که به لاکتوز شیرحساسیت دارند و با خوردن شیر دچار دل درد میشوند
-    جلوگیری و کاهش بیماری هاو عفونت های روده(Bowel Syndromes ) مانند

        -عفونت های ناشی از هلیکوباکتر،سالمونلا و شیگلا
-    تقویت و تنظیم سیستم ایمنی بدن
-    تولید مواد مغذی مانند ویتامین ها (B-K ) واسیدهای آمینه
-    کاهش سطح کلسترول خون
-    کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی
-    ضد آلرژی
-    تولید مواد ضد میکروبی در بدن انسان(مانندAcidophilin )
-    پیشگیری و درمان عفونت های مجاری ادراری
   
      و اینک........

       شرکت فراورده های لبنی نوشه با توجه به نقش بی نظیر و اثر بخشی ماست  پروبیوتیک  بر  سلامتی ،

     و اهمیت در دسترس بودن این محصول مهم لبنی ،که در سراسر دنیا مصرف آن رو بفزونی است ،

     با تکیه بر اکتشافات جدید علمی و  تکیه بر دانش متخصصین خود محصول فوق را معرفی و عرضه نموده است.