معاون بهداشت، آموزش وتوسعه سازمان نظام دامپزشکی جمهوری اسلامی ایران از برگزاری دومین کنگره بین المللی بهداشت مواد غذایی در کشور خبر داد.

"امیرعباس جعفری" میکروبیولوژی مواد غذایی، شیمی، سم شناسی و آلاینده های مواد غذایی، اپیدمیولوژی عفونت ها و بیماری های گوارشی و رژیم های غذای را از محورهای مورد بررسی در این کنگره عنوان کرد.
وی نقش دامپزشکی در سلامت، بهداشت در فرآوری و نگهداری مواد غذایی و سامانه های کنترل مواد غذایی را از دیگر محورهای این همایش ذکر کرد.
به گفته جعفری آثار دریافتی به دبیرخانه این کنگره، پس از بررسی های داوری، در قالب های سخنرانی و پوستر ارائه می شوند.
معاون بهداشت، آموزش و توسعه سازمان نظام دامپزشکی زمان برگزاری این کنگره را دهم و یازدهم اریبهشت سال آینده اعلام کرد و گفت: برگزاری این کنگره در ششمین جلسه کمیته بهداشت مواد غذایی سازمان به تصویب رسید.
وی اظهار داشت اطلاعات تکمیلی مرتبط با شرکت در این کنگره به مرور در اختیار علاقه مندان به این بخش قرار می گیرد.

منبع : ایرنا